الرئيسية / موارد / قطاع الدواجن بالمغرب

قطاع الدواجن بالمغرب

مع متوسط ​​معدل النمو خلال العقود الأربعة الأخيرة من حوالي 6 ٪ من إنتاج لحوم الدواجن و 5,7 ٪ من إنتاج البيض للاستهلاك ، فإن قطاع الدواجن هو واحد من أكثر الأنشطة الزراعية ديناميكية في المغرب.

ونظراً لأسعارها المنخفضة نسبياً مقارنة بالمنتجات الحيوانية الأخرى ، يستهلك جميع السكان منتجات الدواجن ، وهي الملاذ الوحيد لتحسين الأمن الغذائي من حيث البروتين الحيواني حيث بلغ الإنتاج سنة 2016:  560000 طن من لحوم الدواجن و 4.1 مليار من البيض للاستهلاك.

يغطي هذا القطاع حاليا :

100 ℅ من متطلبات لحوم الدواجن التي تمثل 52 ٪ من إجمالي استهلاك اللحوم.

100 ℅  من احتياجات البيض للاستهلاك.

.البنية التحتية للقطاع على الصعيد الوطني:

40 مصنع لإنتاج الأعلاف المركبة

49 مفرخة لإنتاج فراخ اللحم

05 مفرخات لإنتاج كتاكيت البيض

03 مفرخات لإنتاج فراخ الديك الرومي

7293 مزرعة دجاج اللحم مرخصة

689 مزرعة الديك الرومي مرخصة

238 مزرعة دجاجات البيض مرخصة

27 مجزرة دواجن مرخصة

05 مراكز تعبئة بيض المستهلك

03 وحدات لمعالجة البيض

في عام 2016 ، قدم القطاع:

470000 طن من لحم الدجاج

90000 طن من لحم الديك الرومي

400 مليون كتكوت اللحم

8,37 مليون كتكوت الديك الرومي المحلي

3,83 مليون كتكوت الديك الرومي المستورد

14 مليون كتكوت دجاجات البيض

4,1 مليار بيضة الإستهلاك

3,75 مليون طن من العلف المركب للدواجن

الاستثمارات التراكمية: 11.3 مليار درهم

وظائف: 120000 وظيفة مباشرة و 280000  فرصة عمل غير مباشرة.

المصدر: الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب.

عن admin

شاهد أيضاً

المشاكل التي يصادفها المربي عند افتقار الحيوانات للفيتامينات و المعادن و المعادن النادرة

الفيتامينات المعادن المعادن النادرة