الرئيسية / الأبقار

الأبقار

تربية العجول من الولادة إلى التسمين

العجول هي المحدد الكبير لمدى نجاح كثير من مزارع تربية الأبقار، خصوصا المنتجة للحوم منها، كما أن منزلة العجل في مشاريع الأبقار الحلوب مهمة للغاية. لذلك فان هدف كل مربي للأبقار هو إنتاج عجل على الأقل لكل بقرة في الضيعة سنويا، والأهم من ذلك هو رعاية هذه العجول من الولادة …

أكمل القراءة »

كيفية إنجاح عملية الإخصاب عند الأبقار

في البداية، علينا القول أن النسبة العالمية لنجاح الإخصاب من التلقيحة الأولى هي  60 % فقط، ويعتمد نجاح التلقيح الصناعي على ثلاثة عوامل: المربي: مراقبة الشبق بشكل جيد؛ البقرة: سلامتها من الالتهابات والمشاكل التناسلية؛ الطبيب او الملقح : الصدق والأمانة، ودقة الملاحظة ، وإذابة القصبة بشكل صحيح،و اختيار الوقت المناسب …

أكمل القراءة »

أبقار المونتبليارد Vache Montbéliard

من بين أنواع الأبقار التي تحضى بسمعة جيدة على المستوى العالمي لما تمتاز به من صفات وراثية وإنتاجية جيدة أبقار المونتبليارد. أصل سلالة أبقار المونتبليارد يعود أصل سلالة أبقار المونتبليارد الى سويسرا لكنها تم تطويرها في شرق فرنسا بين القرنين 18 و 19 ميلادي عبر تهجينها مع سلالة النصف الحمراء …

أكمل القراءة »

إنتاج اللحم عند الأبقار

يبدأ جنين البقر في النمو ابتداء من الشهر الخامس و يستمر هذا النمو بوثيرة تصاعدية بعد ولادته حتى سن 12 شهرا و بعد ذلك تبدأ سرعة النمو في الانخفاض. إذا علمنا أن الوزن الأقصى عند الثيران يكون في سن 5 سنوات، فإن أحسن ثمن كلفة اللحم تكون في سن 1 …

أكمل القراءة »

إنتاج الحليب عند الأبقار

في الماضي، كانت الابقار تزن ما بين 250 و 350 كلغ و تعيش من 7 إلى 10 سنوات في المتوسط و تلد عجلا كل سنة و يمكن أن تمتد هذه المدة إلى سنتين أو ثلاث سنوات. حاليا، تزن الأبقار ما بين 600 و 1200 كلغ و تعيش من 10 إلى …

أكمل القراءة »

التهجين الصناعي عند الأبقار

إن الإجراءات التحفيزية لتشجيع إنتاج اللحوم الحمراء ترتكز أساسا على التهجين الصناعي. و حتى يتمكن الكساب من التعرف أكثر على هذه العملية، يمكن التساؤل عن ما هو التهجين الصناعي و ما هي مميزاته و ما هي الإعانات المخصصة له من طرف الدولة. التعريف بالتهجين الصناعي لتكثيف إنتاج اللحوم التهجين الصناعي …

أكمل القراءة »

سلالات أبقار إنتاج الحليب

يمكن القول أن جل سلالات أبقار إنتاج الحليب متشابهة لأنها من أصل هولندي و تمتاز بلونيها الأبيض و الأسود. كل الأبقار ذات اللونين الأبيض و الأسود تفضل مناخا معتدلا مائلا للبرودة و مراعي ذات جودة عالية. سلالات الأبقار ذات اللونين الأبيض و الأسود متعددة و لها نفس الخصائص على العموم: …

أكمل القراءة »

الأوقات المناسبة للتلقيح الاصطناعي عند الأبقار

عرف التلقيح الاصطناعي منذ منتصف القرن العشرين و هو يعتبر أسرع وسيلة لإنتاج البروتين الحيواني (لحوم، حليب). و قد ساعد في تطور التلقيح الاصطناعي اكتشافات أخرى رافقته أهمها حفظ السائل المنوي بالسائل الآزوتي. هذا و بالإضافة إلى كون التلقيح الاصطناعي قد أحدث ثورة إنتاجية فقد ساهم في تجاوز الكثير من …

أكمل القراءة »

الشبق عند الأبقار

تعريف الشبق عند الأبقار الشبق عند الأبقار هو المرحلة التي تكون فيها البقرة في حالة رغبة في التزاوج, لذلك فهي تقوم بإعلان ذلك عبر العديد من الحركات والأعراض التي سنتعرف عليها من خلال هذا المقال. متى يظهر الشبق عند الأبقار؟ تبدأ أعراض الشبق في الظهور عند الأبقار انطلاقا من مرحلة …

أكمل القراءة »

شروط إنجاح مشروع تسمين العجول

من شروط نجاح مشروع تسمين العجول ما يلي: * الدراية التامة بطرق تسمين العجول المختلفة؛ * وجود طلب على لحم العجل في السوق المحلية دون الاضطرار للبحث عن أسواق بعيدة؛ * وجود أعلاف ذات تكلفة قليلة؛ * توفر أيدي عاملة ذات خبرة؛ * اختيار السلالات المناسبة للتسمين لنجاح مشروع تسمين …

أكمل القراءة »